Workshops im Ziel!
Mehr erfahren Sie auf unserer Webseite
Zusatz Abendkarte
Vorspeisen; FR.
Spargel-Brennesselcremsuppe mit Spargeleinlage 8.50
120g Lauwarmer Spargel, Salat vom Büffet 13.50
Hauptgerichte; 180 g Fleisch ,200 g Bleich Spargel
mit; Kräuter- oder Bärlauchbutter überbacken, oder Pfeffersauce
--- Entrecòte 35.50
--- Rindfiletsteak 38.00
--- Lammmfilet (Neuseeland ) 34.50
--- Bio Rindschnitzel 35.50
--- zarte im Ofen geschmorte Bio Rindsbrustschnitte 29.50
Portion Spargel; 400 g 33.50
mit ; --- Sauce Hollandaise, oder
--- Brauner Butter, oder
--- Bergkäse überbacken
Wir servieren auch kleinere Portionen abzüglich Fr. 4.00
Beilagen; 6.10
Ribelspätzli, gebratene Schalenkartoffeln, Pommes Croquetten
Ribel Croquetten, Pommes Frites
Das Zielteam wünscht Ihnen vollen Genuss mit Schweizer Qualität