Workshops im Ziel!

 

Mehr erfahren Sie auf unserer Webseite

 

www.hausziel.ch

 

 

Zusatz Abendkarte

 

Vorspeisen; FR.

 

Spargel-Brennesselcremsuppe mit Spargeleinlage 8.50

 

120g Lauwarmer Spargel, Salat vom Büffet 13.50

 

 

Hauptgerichte; 180 g Fleisch ,200 g Bleich Spargel

 

mit; Kräuter- oder Bärlauchbutter überbacken, oder Pfeffersauce

 

--- Entrecòte 35.50

 

--- Rindfiletsteak 38.00

 

--- Lammmfilet (Neuseeland ) 34.50

 

--- Bio Rindschnitzel 35.50

 

--- zarte im Ofen geschmorte Bio Rindsbrustschnitte 29.50

 

Portion Spargel; 400 g 33.50

 

mit ; --- Sauce Hollandaise, oder

--- Brauner Butter, oder

--- Bergkäse überbacken

 

Wir servieren auch kleinere Portionen abzüglich Fr. 4.00

 

Beilagen; 6.10

Ribelspätzli, gebratene Schalenkartoffeln, Pommes Croquetten

Ribel Croquetten, Pommes Frites

 

Das Zielteam wünscht Ihnen vollen Genuss mit Schweizer Qualität